lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
Nhắc đến bếp công nghiệp, người ta thường nghĩ đến những không gian rộng lớn, hiện đại với hệ thống máy móc, thiết bị tân tiến chuyên dụng để làm cho từng món ăn. Bạn có thể tưởng tượng những gian bếp hoạt động không ngừng nghỉ, sản xuất ra hàng ngàn suất ăn mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện,…Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị có nhiều kinh nghiệm cung cấp lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng, hãy tham khảo thông tin cơ sở có trong bài viết sau nhé!
Lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
Lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng là công việc quan trọng, đòi hỏi sự tỉ mỉ, chính xác và tuân thủ theo quy trình để đảm bảo an toàn, hiệu quả và thẩm mỹ cho khu bếp. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình lắp đặt mà bạn cần biết lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng:
- Khảo sát hiện trường và tư vấn
- Chuẩn bị mặt bằng và vật tư
- Lắp đặt thiết bị
- Kết nối hệ thống điện nước
- Kiểm tra và cho nhân viên vận hành thử và feedback
- Bàn giao và thanh toán
Khách hàng nếu đang tìm kiếm cơ sở chuyên lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng và hỗ trợ tư vấn thông tin cho từng mô hình, hãy đến ngay với INOX KIM THỊNH nhé! Với nhiều cơ hội hợp tác với đa dạng khách hàng trong quá khứ, chúng tôi đảm bảo đưa ra những lời khuyên chân thực, tốt nhất và sắp xếp quầy bếp sao cho khoa học, hợp lý và chuyên nghiệp nhất!
➤➤➤ Xem ngay: Hệ thống hút khói công nghiệp uy tín chính hãng tại INOX KIM THỊNH
Quy trình vệ sinh chi tiết trong khu vực bếp công nghiệp
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tạo môi trường làm việc sạch sẽ, việc vệ sinh khu vực bếp công nghiệp cần được thực hiện thường xuyên và đúng quy trình. Dưới đây là quy trình vệ sinh chi tiết trong khu vực bếp công nghiệp:lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
Vệ sinh trước khi bắt đầu nấu nướng
- Rửa tay kỹ lưỡng: Trước khi bắt đầu nấu nướng, tất cả nhân viên bếp cần rửa tay kỹ lưỡng với xà phòng và nước ấm trong ít nhất 20 giây.
- Vệ sinh khu vực chuẩn bị: Lau chùi sạch sẽ mặt bàn, thớt, dao, dụng cụ nấu nướng và các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm trước khi sử dụng.
- Thu gom rác thải: Thu gom và loại bỏ rác thải thực phẩm, bao bì và các vật dụng không cần thiết khỏi khu vực bếp.
- Kiểm tra thiết bị: Kiểm tra xem tất cả các thiết bị bếp có hoạt động bình thường hay không, đảm bảo không có rò rỉ khí gas, điện hoặc nước.
Vệ sinh trong khi nấu nướnglắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
- Rửa tay thường xuyên: Rửa tay thường xuyên với xà phòng và nước ấm, đặc biệt là sau khi xử lý thịt sống, gia cầm, hải sản hoặc trứng.
- Vệ sinh dụng cụ nấu nướng: Rửa sạch dụng cụ nấu nướng sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt là thớt, dao và dụng cụ tiếp xúc với thực phẩm sống.
- Lau chùi bếp nấu: Lau chùi bếp nấu thường xuyên để loại bỏ dầu mỡ, thức ăn thừa và cặn bẩn.
- Giữ sàn nhà sạch sẽ: Lau chùi sàn nhà thường xuyên để loại bỏ thức ăn thừa, dầu mỡ và bụi bẩn.
- Thu gom rác thải: Thu gom rác thải thường xuyên trong khi nấu nướng.
Vệ sinh sau khi nấu nướng
- Rửa tay kỹ lưỡng: Rửa tay kỹ lưỡng với xà phòng và nước ấm sau khi nấu nướng xong.
- Vệ sinh khu vực nấu nướng: Lau chùi sạch sẽ mặt bàn, thớt, dao, dụng cụ nấu nướng và các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.
- Vệ sinh thiết bị bếp: Vệ sinh sạch sẽ tất cả các thiết bị bếp, bao gồm bếp nấu, lò nướng, lò vi sóng, máy hút khói và tủ lạnh.
- Lau chùi sàn nhà: Lau chùi sàn nhà kỹ lưỡng để loại bỏ tất cả thức ăn thừa, dầu mỡ và cẩn bẩn.
- Thu gom rác thải: Thu gom và loại bỏ tất cả rác thải sau khi nấu nướng xong.
Vệ sinh định kỳlắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
- Vệ sinh tổng thể: Thực hiện vệ sinh tổng thể khu vực bếp công nghiệp ít nhất mỗi tuần một lần.
- Vệ sinh hệ thống thông gió: Vệ sinh hệ thống thông gió và hút khói ít nhất mỗi tháng một lần.
- Vệ sinh hệ thống thoát nước: Vệ sinh hệ thống thoát nước và cống rãnh ít nhất mỗi tháng một lần.
- Kiểm tra và bảo dưỡng thiết bị: Kiểm tra và bảo dưỡng tất cả các thiết bị bếp theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Lưu ý khi vệ sinh bếp công nghiệp
Việc tuân thủ các lưu ý an toàn khi vệ sinh bếp công nghiệp là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn cho bản thân và người khác trong quá trình làm việc. Việc mang găng tay và khẩu trang khi vệ sinh bếp giúp bảo vệ đôi tay và hệ hô hấp khỏi các chất hóa học độc hại có thể có trong các sản phẩm vệ sinh. Sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng cho bếp công nghiệp giúp đảm bảo hiệu quả vệ sinh và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
Tránh để nước bắn vào các thiết bị điện của bếp là điều cần phải chú ý để tránh nguy cơ giật điện và hỏng hóc thiết bị. Cẩn thận khi sử dụng các dụng cụ sắc nhọn như dao, kéo để tránh tai nạn đáng tiếc xảy ra. Để đảm bảo an toàn tối đa, nên tuân thủ đúng các hướng dẫn và quy trình an toàn khi vệ sinh bếp công nghiệp.
Việc thực hiện đúng các lưu ý an toàn khi vệ sinh bếp công nghiệp không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn giúp kéo dài tuổi thọ cho các thiết bị bếp, giảm thiểu chi phí sửa chữa và bảo dưỡng. Đồng thời, việc duy trì vệ sinh sạch sẽ trong bếp cũng góp phần tạo ra môi trường làm việc an toàn và hiệu quả.
➤➤➤ Xem ngay: Tổng hợp sản phẩm bếp công nghiệp đang kinh doanh ngay tại KIM THỊNH
Khám phá ngay địa chỉ lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
Đến với INOX KIM THỊNH, bạn sẽ được cung cấp dịch vụ trọn gói từ tư vấn thiết kế đến thi công lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng và bảo trì định kỳ. Đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7 để giải đáp mọi thắc mắc và đáp ứng mọi yêu cầu. Yên tâm nhé vì chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm rất tốt.
Chúng tôi không ngừng cập nhật công nghệ tiên tiến nhất để mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất. Sản phẩm của chúng tôi sử dụng nguyên liệu cao cấp, nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới, và được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi xuất xưởng, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn và vệ sinh. Dịch vụ thi công tiết kiệm thời gian, vệ sinh gọn gàng sẽ hỗ trợ bạn nhiệt tình. Còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay chúng tôi trong hôm nay!
Lý do khách lựa chọn quay lại thương hiệulắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
☘︎ Quy trình khoa học giúp thao tác nấu nướng nhanh chóng, dễ dàng, tăng năng suất lao động của nhân viên bếp.
☘︎ Cung cấp dịch vụ thiết kế bếp công nghiệp, hệ thống hút khói công nghiệp theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo tính thẩm mỹ, khoa học và tối ưu hóa công năng sử dụng.
☘︎ Đơn vị thi công uy tín, hỗ trợ lắp đặt tiết kiệm thời gian và chuyên nghiệp, vệ sinh gọn gàng.lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng
☘︎ Luôn cập nhật những công nghệ mới nhất vào sản phẩm và dịch vụ để mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu.
☘︎ Đảm bảo lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng, hệ thống hút khói công nghiệp được sản xuất từ vật liệu cao cấp, có độ bền cao, an toàn và tiết kiệm.
★★★ Với những lợi ích và cam kết ở trên, hãy đến với INOX KIM THỊNH nhé! Chúng tôi là một trong những địa chỉ hàng đầu để bạn xem xét về dịch vụ lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng giá tốt chất lượng đấy!
INOX KIM THỊNH
Hotline: 0948 217 779
Email: info@inoxkimthinh.com
Website: inoxkimthinh.com
Nội dung liên quan:lắp đặt bếp công nghiệp nhà hàng