0948.217.779
info@inoxkimthinh.com
nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp
Đối với một nhà hàng hay quán ăn, bếp được xem là một phần không thể tách rời, là linh hồn của nhà hàng. Với công nghệ hiện đại như hiện nay, ngày càng có nhiều thiết bị bếp nhà hàng ra đời. Một căn bếp sạch đẹp, đầy đủ những thiết bị đạt chuẩn sẽ là một điểm cộng cho nhà hàng. Việc bố trí, sắp xếp các thiết bị bếp nhà hàng khoa học vừa giúp đầu bếp nấu ăn thuận tiện, nhân viên phục vụ dễ lấy đồ. Vừa giúp việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn tốt hơn. Vậy làm thế nào để tìm được một nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp
Các thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ là một trong những thứ không thể thiếu tại bất kỳ gia đình, nhà hàng, khách sạn nào. Hay nói cách khác là ở đâu có hoạt động ăn uống của con người thì ở đó nhất định phải có các thiết bị bếp công nghiệp. Dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin về nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp tại TPHCM. Đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích nhé!
Vai trò của từng nhóm thiết bị bếp
Thiết bị sơ chế thực phẩm
+ Thiết bị sơ chế là các thiết bị sử dụng trong giai đoạn sơ chế. Như cắt, chặt, xay, thái nhỏ, làm sạch… thực phẩm thô, tươi sống. Theo đúng yêu cầu tiêu chuẩn. Trước khi chuyển đến khu vực bếp nấu.
+ Một số loại thiết bị sơ chế tiêu biểu có thể kể đến như: máy cắt thịt, máy xay thịt, máy cắt rau củ quả, máy nghiền rau củ, bàn chậu rửa, bàn chặt,…
▶▶▶ Xem thêm: Bí quyết chọn mua thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ tại TPHCM
Thiết bị bếp chính
+ Đây là bộ phận chính trong danh sách các thiết bị bếp nhà hàng. Là các thiết bị làm chín thực phẩm đã qua khâu sơ chế và chuyển tới khu vực bếp nấu. Bằng nhiều phương pháp chế biến như kho, xào, chiên, nướng… tương ứng với các thiết bị nấu cụ thể như bếp hầm, bếp nấu, bếp chiên, bếp nướng, bếp âu…
+ Có thể sử dụng bằng gas hoặc bằng điện.
+ Được phân thành 2 loại thiết bị bếp nấu chính. Là thiết bị bếp Á (chuyên món Á) và thiết bị bếp Âu (chuyên món Âu).
+ Hệ thống thiết bị bếp đạt chuẩn là tiêu chí đánh giá quan trọng của một nhà hàng, khách sạn
Thiết bị bảo quản thực phẩm
Là những thiết bị giúp lưu trữ và bảo quản nguyên liệu thực phẩm chưa được chế biến. Hoặc cần được bảo quản lạnh sau chế biến. Cho phép giữ lạnh hoặc đông nhằm bảo đảm độ tươi cho thực phẩm/ nguyên liệu. Một số thiết bị cần thiết được sử dụng như tủ đông, tủ mát, tủ lạnh công nghiệp, tủ lạnh bảo quản bánh kem, bàn lạnh, bàn mát, các loại kệ inox hoặc tủ trưng bày thực phẩm trong kho…
Thiết bị rửa, vệ sinh
Các thiết bị làm sạch công nghiệp được đặt tại khu thu gom đồ bẩn và khu vệ sinh. Nơi thực hiện làm sạch các dụng cụ, bát đĩa và giữ vệ sinh cho khu vực nhà bếp nhà hàng. Đây là nơi rất được các chuyên gia chú ý đến khi đánh giá tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho hệ thống nhà bếp hoặc toàn bộ nhà hàng. Các thiết bị làm sạch cần thiết phải có như: bàn chậu rửa đôi hoặc đơn, vòi phun tráng, máy rửa chén bát, giá để bát đĩa, xoong nồi, xe đẩy, máy hút khói, máy hút mùi…
Thiết bị inox bếp công nghiệp
Hầu hết các thiết bị bếp nhà hàng thường được gia công bằng inox 304 hoặc 201 nhập khẩu chính hãng. Không chỉ giúp bề mặt sản phẩm luôn mới, bền, dễ dàng vệ sinh do ít bám bụi bẩn hay dầu mỡ. Mà còn đảm bảo tính vệ sinh và an toàn trong suốt quá trình sử dụng. Một số thiết bị bếp inox nên có trong không gian bếp nhà hàng như bàn inox, giá kệ inox, bàn chậu rửa inox, quầy inox, xe đẩy inox…
▶▶▶ Xem thêm: Nhà cung cấp thiết bị bếp giá rẻ uy tín
Tuỳ thuộc vào không gian, quy mô và mục đích kinh doanh của nhà hàng mà quý khách lựa chọn trang bị các thiết bị bếp phù hợp. Đảm bảo hoạt động đúng chức năng và tối ưu hóa mục đích sử dụng.
Nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp tại TPHCM
Nếu như các bạn đang tìm một nơi để sản xuất những chiếc bếp công nghiệp giá cả phải chăng mà chất lượng vẫn ổn định thì không nên bỏ qua Inox Kim Thịnh. Nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ tại TpHCM.
Đặc trưng thiết bị bếp công nghiệp của Inox Kim Thịnh
✔ Được sản xuất hoàn toàn trên dây chuyền hiện đại của nước ngoài. Nên thiết bị bếp công nghiệp rất tinh tế và góc cạnh.
✔ Các thiết bị như nồi nấu cơm điện công nghiệp, nồi nấu phở công nghiệp hay những chiếc chảo khổng lồ, tất cả đều có tại Inox Thịnh.
✔ Các thiết bị đều được sản xuất với nhiều kích thước. Ví dụ như tủ nấu cơm công nghiệp có từ nấu cho 30kg đến 100kg gạo. Nồi nấu phở có từ 30 lít cho đến 100 lít. Mỗi loại đều có những đặc trưng riêng nên rất đa dạng cho khách hàng lựa chọn.
✔ Các thiết bị công nghiệp này chủ yếu gắn với điện nên chạy rất nhanh chóng. Chỉ cần một nút ấn đã có thể nấu chín được thức ăn.
✔ Mỗi loại nồi không chỉ có chức năng gắn với tên của nó mà ngoài ra còn nhiều chức năng khác như hấp bánh, nấu canh, ninh xương… Như vậy chỉ cần một đến hai thiết bị là có thể thực hiện việc nấu nướng trong nhà bếp.
▶▶▶ Xem thêm: Bếp công nghiệp giá rẻ, chất lượng
Trên đây là những thông tin mà chúng tôi cung cấp đến bạn. Hãy đến với Inox Kim Thịnh – Nhà cung cấp thiết bị bếp nhà hàng cao cấp giá tốt nhất TP HCM hiện nay.
Tìm kiếm liên quan:
- Danh sách đồ dùng nhà bếp
- Danh sách công cụ dụng cụ nhà hàng
- Bếp công nghiệp
Nội dung liên quan:
