Lắp Đặt Tum Hút Mùi Công Nghiệp: Giải Pháp Xử Lý Khí Thải Tại Phan Thiết Và Tây Ninh

Trong các gian bếp nhà hàng khách sạn, hệ thống thông gió đóng vai trò như "lá phổi". Việc lắp đặt tum hút mùi công nghiệp Phan Thiết hay lắp đặt tum hút mùi công nghiệp Tây Ninh là yêu cầu bắt buộc để loại bỏ khói, mùi dầu mỡ và nhiệt lượng dư thừa, tạo môi trường làm việc thông thoáng cho đầu bếp.

Cấu Tạo Hệ Thống Hút Mùi Bếp Công Nghiệp

Một hệ thống thiết bị hút mùi bếp công nghiệp Lâm Đồng hay bất kỳ khu vực nào đều có cấu trúc cơ bản:

• Tum hút (Hood): Chụp hút bằng inox đặt ngay trên các bếp nấu để thu gom khói và hơi nóng.
• Phin lọc mỡ: Các tấm lưới lọc bên trong tum giúp giữ lại dầu mỡ, tránh bám bẩn vào đường ống và quạt hút, giảm nguy cơ cháy nổ do dầu mỡ tích tụ.
• Đường ống dẫn khói: Được tính toán kích thước (tiết diện) phù hợp để đảm bảo vận tốc dòng khí ổn định, không gây tiếng ồn lớn.
• Quạt hút ly tâm: Động cơ mạnh mẽ đặt ngoài trời để đẩy khói ra xa khu vực sinh hoạt.

Tầm Quan Trọng Của Việc Thiết Kế Riêng Biệt

Tại mỗi khu vực, đặc thù khí hậu sẽ ảnh hưởng đến việc lắp đặt:

• Tại Phan Thiết: Do môi trường biển có độ mặn cao, việc lắp đặt tum hút mùi công nghiệp Phan Thiết ưu tiên Inox 304 để chống ăn mòn hóa học từ muối biển.
• Tại Lâm Đồng: Với khí hậu lạnh, thiết bị hút mùi bếp công nghiệp Lâm Đồng cần tính toán cân bằng nhiệt để không làm thoát quá nhiều khí ấm ra ngoài, gây tốn năng lượng sưởi ấm cho không gian nhà hàng.

Kết Luận

Việc lắp đặt tum hút mùi công nghiệp Tây Ninh và các tỉnh lân cận cần được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật am hiểu về thủy động học. Một hệ thống hút mùi tốt sẽ giúp gian bếp luôn sạch sẽ, không ám mùi lên thực khách và đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn PCCC.