0948.217.779
info@inoxkimthinh.com
Thi công bếp ăn trường mầm non tại Tiền Giang đang trở thành một trong những yếu tố quan trọng góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và chăm sóc trẻ nhỏ. Với nhu cầu ngày càng tăng về môi trường học tập và sinh hoạt an toàn, các trường mầm non tại Tiền Giang đang chú trọng đến việc thiết kế và thi công bếp ăn đạt chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các em. Bài viết này sẽ giới thiệu về những tiêu chí quan trọng khi lựa chọn đơn vị thi công bếp ăn trường mầm non uy tín tại Tiền Giang.
Thi công bếp ăn trường mầm non tại Tiền Giang
Trong môi trường giáo dục mầm non, việc đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho trẻ nhỏ là vô cùng quan trọng. Do đó, thi công bếp ăn trường mầm non tại Tiền Giang không chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản mà còn nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ em. Để các em nhỏ được thưởng thức những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe, các trường mầm non tại Tiền Giang cần lựa chọn những đơn vị thi công bếp ăn chuyên nghiệp và uy tín. Hãy cùng tìm hiểu về các quy định khi thi công bếp ăn trường mầm non qua bài viết sau đây nhé!
Quy định bếp ăn trường mầm non
Khi xây dựng và đưa bếp ăn trường mầm non vào hoạt động cần đáp ứng các quy định sau:
– Quy định về phòng chống cháy nổ: Kiểm tra và ngắt hoạt động của các đồ dùng, thiết bị bằng điện, gas, vòi nước trước khi ra về.
– Quy định về tuân thủ nguyên tắc bếp ăn 1 chiều: Thực hiện theo lịch phân công và giờ làm việc của dây chuyền bếp một chiều.
– Quy định về an toàn lao động: Sử dụng các thiết bị theo đúng hướng dẫn vận hành.
– Quy định về trang phục của nhân viên nhà bếp: Sử dụng đầy đủ mũ, khẩu trang, gang tay, ủng chân,…
– Quy định về định lượng suất ăn cho các bé: Thực hiện đúng lượng ăn của các bé.
– Quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thực hiện theo đúng quy trình như tiếp nhận thực phẩm, sơ chế, cắt, nấu…
Danh sách các thiết bị nhà bếp trường mầm non cần có: Bàn soạn đồ inox, Chậu rửa (đơn hoặc đôi), Xe đẩy (3 hoặc 4 tầng), Bàn chặt inox, Tum hút mùi, Kệ inox (3 hoặc 4 tầng), Bếp xào công nghiệp, Bếp hầm công nghiệp, Tủ cơm công nghiệp, Bếp Âu 4 họng,…
▶▶▶ Xem thêm: Nhà cung cấp thiết bị bếp giá rẻ uy tín
Quy định về khu vực bếp nấu
– Thiết kế bếp một chiều theo tiêu chuẩn HACCP là giải pháp tối ưu nhất đảm bảo được quy trình khép, tránh lây nhiễm chéo từ khi nhập sản phẩm tươi sống đến lưu trữ, sơ chế và nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian, tránh sự va chạm giữa thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất.
– Khu bếp nấu ăn của trường mầm non cần bao gồm các phòng chế biến thực phẩm, lưu trữ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, đông lạnh, khử trùng đảm bảo đúng nhiệt độ để thực phẩm luôn trong trạng thái tốt nhất.
– Tuân thủ các thông số kỹ thật và tiêu chuẩn chung của nhà bếp công nghiệp cũng như các yêu cầu vệ sinh, phòng chống dịch bệnh, phòng cháy chữa cháy của quốc gia, địa phương.
– Nhà bếp có hệ thống thoát khí tốt để ngăn không cho khói bụi và mùi xâm nhập vào các lớp học.
– Sàn bếp sử dụng các loại gạch chống trơn trượt. Nền nhà cần có đường thoát nước để dễ dàng thoát nước nhầm kịp thời.
– Sàn bếp sử dụng các loại gạch chống trơn trượt. Nền nhà cần có đường thoát nước để dễ dàng thoát nước nhầm kịp thời.
– Cần phải có đủ dụng cụ chứng đựng rác thải, chất thải và phải có nắp đậy, được đậy kín. Rác thải, chất thải phải được phân loại, thu gom xử lý từng ngày theo quy định.
Quy định về khu vực ăn uống
– Vị trí thoáng, cách phòng sinh hoạt, phòng học của học sinh khoảng cách thích hợp nhưng cũng phải đảm bảo thuận tiệc trong việc đi lại, không bị mưa gió ảnh hưởng.
– Phân bổ đủ bàn ghế và thường xuyên phải bảo đảm sạch sẽ; có đủ trang thiết bị phòng chống ruồi, dán, côn trùng và động vật gây bệnh.
– Phải có bồn rửa tay, số lượng ít nhất phải có 01 bồn rửa tay cho 50 người ăn; phải có nhà vệ sinh, số lượng ít nhất phải có 01 nhà vệ sinh cho 25 người ăn.
– Khu vực rác thuận tiện cho học sinh chủ động ý thức giữ gìn vệ sinh chung. Bồn rửa tay được lau chùi thường xuyên.
– Sàn nhà chống trơn trượt. Vì các bạn nhỏ khi ăn khó tránh khỏi tình trạng rơi vãi đồ ăn, cần có lao công vệ sinh sau mỗi buổi ăn tránh để lại những vết bẩn khó trị, mất thẩm mỹ.
– Sắp xếp bàn ghế đồ dùng ngăn nắp sạch sẽ giúp các bé tự giác dọn dẹp, xếp ghế sau khi ăn xong.
– Bàn ghế có độ cao tiêu chuẩn để các bạn nhỏ dễ dàng sử dụng, thuận tiện trong ăn uống.
▶▶▶ Xem thêm: Bí quyết chọn mua thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ tại TPHCM
Đơn vị chuyên thi công bếp ăn trường mầm non tại Tiền Giang
Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, Inox Kim Thịnh tự hào hiện đang là địa chỉ tin cậy chuyên thi công bếp ăn trường mầm non tại Tiền Giang chất lượng cao.
Với tiêu chí làm việc của công ty chúng tôi:
✔ Phong cách làm việc tận tình, chuyên nghiệp.
✔ Có trách nhiệm trong công việc.
✔ Khảo sát và kiểm tra đúng quy trình, có cán bộ quản lý kỹ thuật, hoàn thành đúng thời hạn và đảm bảo chất lượng thi công.
✔ Hỗ trợ sửa chữa, bảo hành, bảo trì, lắp đặt trong vòng 24/24 giờ.
✔ Nhân viên sẽ có mặt ngay sau khi nhận được cuộc gọi của khách hàng.
▶▶▶ Xem thêm: Bếp công nghiệp giá rẻ, chất lượng
Sự hài lòng của khách hàng chính là niềm vui và niềm vinh dự của Inox Kim Thịnh. Liên hệ với chúng tôi ngay nhé!
Nội dung liên quan:
