BÀN CHẶT CÓ KỆ SONG DƯỚI
Thiết bị bàn chặt có kệ song dưới được dùng trong các khu sơ chế thực phẩm. Bàn có nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau, tùy vào nhu cầu của khách hàng.
Các các hệ thống bếp, cần thiết kế theo quy trình 1 chiều, đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm. Ví dụ: khu nấu nướng, khu vực sơ chế, khu soạn chia ra món, khu rửa, khu kho… Trong đó phân khu sơ chế, cắt thái thực phẩm vô cùng quan trọng đối với nhân viên đầu bếp. Chính vì thế bàn chặt có kệ song dưới có thể giúp đầu bếp thực hiện sơ chế thực phẩm dễ dàng hơn.
Trong quá trình hoạt động thì các thiết bị dùng để thái, chặt dễ tiếp xúc với muối và nước. Vì thế nên sử dụng loại Inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn để tăng thời gian sử dụng.
Kết cấu chân vuông 38mm chịu lực cao.
Có thể điều chỉnh được độ cao, tạo sự đồng bộ cho khu bếp tại nơi lắp đặt.
Chân bàn inox được liên kết với nhau bằng các thanh giằng tạo sự chắc chắn.
Kết hợp với kệ song phía dưới có thể linh động để dụng cụ.
Giúp hạn chế nước văng từ dưới lên trong lúc chế biến.
Inox 304 dày 1.0 giúp sản phẩm có độ cứng vững, độ bền cao.
Đối với các khu vực cần thái chặt nhiều thì không thể thiếu loại bàn chặt thái. Bàn chặt thái có lót tấm Cemboard dày 18mm (cấu tạo là hỗn hợp xi măng và gỗ, chống nước chịu lực tốt) giúp bàn cứng cáp hơn.
Bởi khi sơ chế cần chặt thái, người sử dụng sẽ tác động lực mạnh lên bề mặt bàn. Cho nên khi sử dụng bàn chặt thái có lót tấm Cemboard bên dưới mặt bàn sẽ hạn chế gây tiếng ồn. Đồng thời tăng độ bền sản phẩm, giúp cho quá trình chặt thái thuận tiện và chuyên nghiệp hơn.
Công ty TNHH Inox Kim Thịnh thiết kế và sản xuất các loại bàn inox công nghiệp theo yêu cầu. Đa dạng về mẫu mã, kích thước và công năng sử dụng . Ngoài ra, các thiết bị, sản phẩm bên chúng tôi cung cấp đảm bảo an toàn và chất lượng. Chắc chắn sẽ khiến quý khách hàng cảm thấy hài lòng khi sử dụng.
Inox Kim Thịnh Chuyên Tư vấn – Thiết kế, Sản xuất, Thi công – Lắp đặt các Hệ Thống:
✅ Bếp Công Nghiệp ✅ Bếp Nhà hàng – Khách sạn ✅ Bếp Tập Thể – Canteen ✅ Thiết bị Bar Cafe ✅ Thiết bị Inox – Gia công inox theo yêu cầu